日本料理　喜水亭　三越店

3/1~의 요리 내용이 됩니다.

【한 단계】

<작은 냄비> · 쑥 두부

<전채> · 죽순의 싹

・고모 훈제

・이이나베 우마 삶은 그 외 3종

【2단】

<조리> 제철어 5종 모듬

<흡물> 蛤真丈

<고기 요리> 특선 흑모 와규 스테이크

<일본 종이 냄비> 백어 계란 토지

<양물> 새우 이소베 튀김

<증물> 찻잔 찜

<밥물> 주먹밥(삼관)

<배 물건> 합쳐 된장 완성

<물과자> 살구 두부, 딸기의 얼음, 계절의 과일

※조리 5종・와규 스테이크로 바꾸어 「순어의 모습 구조」로 할 수도 있습니다.

(순어는 그 날의 매입에 의해 바뀌므로, 스탭에게 질문해 주세요.)

※ 사진은 이미지입니다.

※매입의 상황・날씨에 의해, 식단의 내용・그릇을 변경하는 경우가 있습니다.