日本料理　喜水亭　三越店

2026년 2월의 요리 내용이 됩니다.

<작은 화분> · 우구 이스 두부

<전채> · 일본 차 유바

・합금 로스

・홍홍색 게의 와라비 감기

・닭 치즈 하카타 외 2종

<조리> 제철어 3종 모듬

<구이> 은 대구의 쓰가루 구이 후키 된장

<일본 종이 냄비> 나가하마 시장 직송 제철 생선 샤브샤브

<양물> 와카사기의 푸른 튀김 야채 튀김

<밥물> 주먹밥(삼관)

<배 물건> 합쳐 된장 완성

<물과자> 딸기의 밀크 크레페 계절의 아이스 과일

※조리 5종・와규 스테이크로 바꾸어 「순어의 모습 구조」로 할 수도 있습니다.

(순어는 그날의 매입에 의해 바뀌므로, 문의해 주세요.)

※ 사진은 이미지입니다.

※매입의 상황・날씨에 의해, 식단의 내용・그릇을 변경하는 경우가 있습니다.