日本料理　喜水亭　三越店

2026年2月のお料理内容になります。

【一の段】

＜前　菜＞・日本菜湯葉

　　　　　・糸島ねぎの玉子焼き

　　　　　・鶏チーズ博多

　　　　　・サーモン手まり寿司

　　　　　・蓮根の緑豆はさみ揚げ

　　　　　・合鴨ロース　　　　　　　全6品

＜煮　物＞　菜の花信田巻き　舞茸と豆腐の真文　筍の土佐煮　梅麩　青味

【二の段】

＜刺　身＞　時の物三種盛り

＜酢　物＞　蕪なます　蛇腹胡瓜　紅ズワイ蟹のわらび巻き

【蒸　物】　茶碗蒸し

【揚　物】　わかさぎ青さ揚げ　季節の天ぷら

【飯　物】　佐賀・唐津産 ＜こしひかり＞

　　　　　　※仕入れにより産地が異なる場合がございます。

【椀　物】　合わせ味噌仕立て

【香　物】　二種盛り

【水菓子】　苺のミルクプリン＆コーヒー

※写真はイメージです。

※仕入れの状況・天候により、献立の内容・器を変更する場合があります。